Беременность и Роды в Таиланде (мои роды на Самуи) или муж на родах в Таиланде (партнерские роды).

Где вкусно кормят на Самуи или топ 10 "едальных" заведений острова. № 1

Ресторанчик "Babu's indian hot".

В последнее время мне задают много вопросов о Самуи, и помимо стандартных: "Куда пойти? Что поделать?", одним из часто задаваемых является "А где же вкусно кормят на Самуи?" 

Для себя я уже давно определила с десяток заведений на острове, которые посещаю достаточно регулярно. Именно о них в первую очередь и пойдет речь. Хочу сразу извиниться за качество фотографий в посте, под рукой был только телефон.

Первое место, о котором хотелось бы рассказать это индийский ресторан "Babu's indian hot". Да-да, вот такой вот каламбур...индийский ресторан в Таиланде. Мне его когда-то посоветовали друзья, которые пол года прожили в Индии. Спасибо ребята! ;)

Вид с дороги, лепешка Batter naan и собственно сам Бабу с Андреем у нашего стола

Хозяин заведения Бабу очень радушный человек и если не знаешь что заказать, он всегда может что-то порекомендовать.

В заведении есть меню на русском языке, а также бесплатная доставка. Заказ сделать можно по телефону (опять же, если знаешь, что заказывать...): 084-8776034, 084-0518361. Цены вполне гуманные  в среднем за блюдо 100-250 батт. На двоих (вместе с пивом) у нас обычно выходит около 700 батт, и мы ни в чем себе не отказываем =), но я заказываю вегетарианские варианты блюд. В любом случае, разница не очень большая.

Теперь несколько слов о меню. Здесь я буду говорить скорее о своих предпочтениях, нежели обо всех блюдах. Стоит попробовать:

Напитки:
- Чай масала (в меню как индийский чай). Невероятный вкус специй и даже немного перченый! В любом случае, для русского человека, это необычно, так что рекомендую попробовать =)
- Ласси. Напиток похож на жидкий русский йогурт, но все же отличается по вкусу. В связи с напряженкой на Самуи кисломолочки, ласси просто находка! Так же как и шейки, бывает банановый, манго и прр, на ваше усмотрение. По моему мнению и мнению Бабу, банановый самый вкусный!

Еда:
- Бирьяни. Это блюдо похоже на плов по виду, но по вкусу совершенно иной. Есть и вегетарианский. Специи конечно, индусы умеют использовать в своей кухне!

Вегетарианский Бирьяни. На заднем плане справа-  курица тандури (см.ниже), слева -курица от шеф-повара

Кстати, одной порции бирьяни вполне достаточно для двоих, одному его не осилить (ни у меня, ни у мужа это не получается).

- Райта. Это салат с мелко порубленными огурцами, помидорами и луком в чем-то наподобие сметаны и снова с индийскими специями. Обычно в этот салат еще кладут кинзу, но я не любитель, поэтому прошу: "No coriander". Ни один наш приход в это место не обходится без райты.

Райта

- Курица тандури. Мясо (не важно какое, в нашем случае курица)  маринуют в острой красной пасте, нанизывают на длинные шампуры и оставляют томиться в тандури (традиционная восточная печь). Практически наш шашлык, но опять же, с особым привкусом. Очень сочное. На одного человека заказывайте пол порции, иначе вам принесут всю курицу.

- Палак Панир. Вообще, панир - это мягкий индийский сыр, который не сложно приготовить в домашних условиях. Панир является наилучшим заменителем абсолютно любого мяса. Он также превосходит самые лёгкие сорта мяса и намного лучше усваивается давая организму свежую энергию и силу. Палак, значит приготовлен со шпинатом, в эдаком шпинатном соусе с имбирем и другими специями. К сожалению, его сфотографировать я не успела...))

-Курица от шеф-повара. В меню так и написано. Это кусочки курицы в желтом карри соусе.

Ну вот наверное и все, я описала немного блюд, которые заказывали и пробовали мы сами. А дальше уже выбирать вам. Приятного аппетита!

Кстати, у Бабу достаточно много книг и журналов, многое на немецком и на английском, но попадается и на русском. 

Ресторанчик находится на Маенаме, оставляю координаты на карте:  

В следующем посте расскажу об одном итальянском ресторанчике il Salotto, читайте здесь.

Если Вам интересно узнать об экскурсиях на Самуи, или куда можно отсюда еще съездить, то добро пожаловать на мой youtube канал MsDashaFromRussia, где я выкладываю видео с наших поездок и не только.


Спасибо, что читаете мой блог!

"Все что делается или не делается, происходит или не происходит, к лучшему"

Ms Dasha from Russia